🍃 Datxa, c’est le kombucha artisanal du Pays Basque qui réinvente la tradition ! Non filtré, non pasteurisé et peu sucré, il est rafraîchissant, pétillant et plein de saveurs. Une boisson 100 % plaisir qui allie bien-être et gourmandise. 🍶 Dans leur atelier à Anglet, chaque jarre de 20 litres devient un véritable terrain de jeu. Ils infusent des thés de qualité (thé noir, Oolong, maté) et ajoutent du sucre de canne non raffiné pour lancer la fermentation. Le résultat ? Des bulles fines et naturelles qui font toute la différence ! 🌿 Peu sucré et riche en bienfaits, le kombucha est apprécié depuis des siècles pour ses vertus santé. Avec Datxa, tu profites d’un breuvage ultra-rafraîchissant, bourré de probiotiques !