🔪 Kotai Kitchen, c’est l’aventure de Jérémie qui a troqué Lille pour l’Asie afin de dénicher le couteau parfait. Après des années de quête, il a créé Kotai : des couteaux qui mélangent la finesse des lames japonaises avec la robustesse des modèles occidentaux ! 🇯🇵 "Kotai" signifie "solide" en japonais, et ces couteaux sont tout sauf ordinaires. Légers, précis et conçus pour durer, chaque pièce est fabriquée à la main avec une attention folle pour te garantir une expérience culinaire top niveau. 🍳 Leur mission ? Booster ta créativité en cuisine avec des outils qui ne te laisseront jamais tomber !